2016年06月25日(土) 掲載
皆さんこんにちは、Kともです
九州北部地方、梅雨のピークといった感じですが、
私も太宰府支店のスタッフも皆元気です
しかし蒸し暑いですねぇ
この季節と言わず、うちの娘は梅が好きで、
私の叔母が作った”蜂蜜梅”か”ぽたぽた梅”をそのまま
食べたり、梅干のおにぎりを朝食べたりしていますが、
”蜂蜜梅”を切らしたので、今年は実家で作ってみることにしました。
梅は母が2kg調達したものを、丁寧に水洗いし、
おへそを取って・・・
同量の蜂蜜を入れて火にかけます。
コトコト、ずーっと火加減に気をつけて、ひたすらゆっくり
混ぜながら、根気よく母と交代で2時間ちょっと・・・
こうなります〜ずいぶん色が変わります。
左のボウルに入っているのは、種を取り出したものです。
冷まして瓶詰めにして、完成です
甘酸っぱく香りのさわやかな、蜂蜜梅(ジャム)です
初夏の味、美味しい美味しい、もう少し食べたい
とお代わりをねだる娘でした
そんな娘に、先日デジタルピアノ(電子ピアノ)を購入しました
保育園に専門の先生が来てくれる音楽教室へ
通っていて2年以上経ちます。ずっとおもちゃのキーボードで
練習をしていましたが、そろそろ・・・ということで、
思い切って購入
しっかり練習をしてもらって上達していただきましょう
「星に願いを」や「小さな世界」の右手の練習をしています。
私も幼少のころから習っていたので、
なんだかかつての自分を見ているようでもあります。
しかし、こちらの猫娘にはあんま関係ないみたいです(笑)
本日は、博多区諸岡3丁目の新築をご紹介します
あと2部屋となりました。インナーテラス付き物件ですよ!!
全戸、南西向きで日当たり良好ですネットも無料
お問い合わせお待ちしております

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